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Régime hyperprotéiné phase 3
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Régime hyperprotéiné
phase 3
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Sachet protéiné
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Aliments Autorisés
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Compléments alimentaires
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Potassium
(K)
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Vitamines
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Calcium-Magnésium
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Oméga 3
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Petit déjeuner
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1
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Café-thé sans sucre
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1
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1
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2
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Déjeuner
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Repas alimentaire avec
1 part de légumes* et une part de protéines*** ou pâtes hyperprotéinées avec légumes*
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Collation
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Fruits** ou barre proteine ou gâteau protéiné
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Dîner
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1
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Légumes* (femme)
Légumes* + protéines***(homme)
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1
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2
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*Légumes crudités autorisés à volonté
Artichaut, asperge, aubergine, betterave rouge, bette,,bolet, brocoli, carde, carotte céleri branche, céleri-rave, champignons de paris chanterelles, chou fleur, chou vert, chou chinois, chou de bruxelle, chou rave, coeur de palmier, concombre, courgette,cresson, endive, épinard, fenouil, haricots verts, haricot mangetout, germes de soja, mâche, navet, oseille, pissenlit, pleutotes, poivron vert, poireau, potiron, pousse de bambou radis,salades, salsifis, scorsonère tomates.
**Fruits autorisés à 150 grammes par jour
Cassis, clémentines, fraise, framboise, fruit de la passion, groseilles, kiwi, mandarines, orange, pastèque, pamplemousse pêches, pommes, prunes.
***Protéines animales autorisées pour le repas alimentaire
100g pour les femmes et 150g pour les hommes de:
-viande maigre (dinde,poulet, pintade, bavette de bœuf, jambon cuit dégraissé , rôti de bœuf : voir dans le tableau des calories les viandes contenant moins de 5 à 8 % de graisses) ou
-Poisson maigre ou crustacés (langouste, crabe, crevettes : voir dans le tableau des calories les viandes contenant moins de 5 à 8 % de graisses)
ou
-fromage blanc à 0%
ou
–Tofu ou yaourt au soja pour les végétariens
Boissons autorisées
1.5 l d'eau par jour,de type Hépar si constipation
Thé ,café,tisanes avec sucrettes mais sans sucre
Assaisonnements autorisés
Sel, poivre, moutarde forte , épices ail et oignons, fines herbes, vinaigre, jus de citron,une cuillère à soupe d'huile d'olive pour les crudités (à mesurer)
Attention: ne consommez que les sachets de proteines et les aliments autorisés ci-dessus. Supprimer tous les autres aliments et cuisinez sans matières grasses ou avec l’huile d’olive autorisée en assaisonnement sans dépasser la quantité journalière.
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